​سلام، به مجله زنبورداری علی بابا خوش آمدید، در این مقاله میخواهیم به برسی لیمو ترش و خواص لیموترش بپردازیم.

لیمو ترش چیست؟

لیموترش ، با نام علمی Citrus از خانواده سدابیان .است لیموترش نژادها و واریته های مختلفی دارد و در شمال و جنوب ایران به دست می آید. آب و هوای متنوع ایران که امکان پرورش میوه ها و سبزی های متنوعی را به ما میدهد یکی از نعمتهای خدادادی است که به سادگی در اختیارمان است و بایستی قدردان باشیم.
 

حال ببینیم لیمو ترش چه خواصی دارد.
​​​​​​​لیموترش خواص متعددی دارد، از آب لیمو در بسیاری از غذاهای ایرانی، سالادها و ترشی ها استفاده می‌شود. همچنین ترکیب لیموترش و عسل یک ترکیب فوق العاده است که خواص فراوانی دارد.
لیمو از گذشته تا به حالا مورد توجه همگان بوده و این ماده غذایی سرشار از انواع ویتامین های حلال درآب, اسید اسکوربیک, اسید سیتریک, کلسیم, منیزیم,فلاوونوئید, پکتین و لیمونین است , که این ترکیب ها با عفونت ها مبارزه کرده و بدن را تقویت میکند.​​​​​​​
ما در مقاله ای تحت عنوان فواید آب لیمو و عسل بطور کامل به این مهم پرداخته ایم.
لیموترش تأمین کننده ویتامین C بدن و سرشار از آن است. لیموی تازه بسیار مفید و با ارزش است.
بهتر است آب لیموی تازه را در خانه تهیه کرد.
آب لیموی بیرون ممکن است از نظر خلوص مطمئن نباشد چون خیلی به آسانی می توان در تولید آن تقلب کرد. آب لیمو چون در واقع یک اسید است بنابراین مدتهای زیادی بدون آلودگی میکربی سالم می ماند. در همین حال ضدعفونی کننده نیز هست. به همین خاطر است که ترکیب عسل و لیموی تازه را برای گلودردهای چرکی و سرماخوردگی مفید میدانند.
 از آب لیمو می توان به عنوان پادزهر و برطرف کننده مسمومیت استفاده نمود.
از آب لیمو به هنگام مسمومیت گازگرفتگی و یا دفع انگل استفاده می شود.
آب لیمو اشتها آور است، قدرت هضم را بالا برده و برای پاک نمودن و رفع اختلالات دستگاه گوارش و ترشی معده مؤثر است.
از پوست لیموترش میتوان برای جلوگیری از دل بهم خوردگی و استفراغ بهره جست.
چنانچه پوست لیموی خشک شده با سیر کوبیده و ساییده شود از آن میتوان ضمادی تهیه نمود که برای رفع زخم های سطحی پوست و جوش صورت مفید است.
شربت آب لیموی داغ و گرم باعسل طبیعی برای رفع گریپ، تب و جلوگیری از خونریزی لثه ها در دهان چند دقیقه نگهداشته شود تأثیر دارد برای رفع بیماری اسکوربوت و دردهای میگرنی سر، مصرف آب لیمو در قهوه توصیه شده است.​​​​​​​
 دردهای نقرس و رماتیسم را میتوان با مصرف آب لیمو و یا شربت لیمو معالجه کرد.
آب لیمو همچنین موجب دفع سنگ کلیه می شود. سنگ کلیه از جنس اورات را می توان با آب لیمو مداوا نمود البته در این مورد بایستی به پزشک متخصص رجوع شود. برای برطرف نمودن عرق بدن، سفید و نرم کردن و طراوت دادن به پوست صورت و شادابی چهره می توان از آب لیمو یا تفاله لیموترش استفاده کرد.
آب لیمو و لیموترش سرشار از ویتامین C، و نیز ویتامین های گروه ب و مینرالهای مورد نیاز بدن است.
بانوان باردار برای ویار خود و جلوگیری از هوس خوردن زغال، گل و غیره میتوانند از لیموترش کمک بگیرند.

لیمو ترش چه خواصی دارد؟

لینک های مفید

بهترین زمان مصرف سیاه دانه و عسل

راهنمای خرید عسل

خواص شلغم و عسل

فواید آبلیمو و عسل

عسل برای کراتین بالا

درمان پروستات با عسل طبیعی